“种得好”→“叫得响”→“卖得火” 看孝昌桃子香飘全国背后的产业跃升
6月7日,“七仙红杯”全省早熟桃品鉴会暨产业技术交流会在孝昌县丰山镇举行。全省农技专家、种植大户、农业企业、合作社齐聚桃园,比鲜果、学技术、拓销路,共谋产业发展大计。

2026年“七仙红杯”全省早熟桃品鉴会现场为金奖获得者颁奖 特约记者黄一阳 摄
品鉴会现场,来自全省49家种植主体120多种早熟桃一字排开,果香四溢。国家桃产业体系专家领衔的评审组通过盲测、糖度检测及口感品鉴,对外观、甜度、肉质等指标综合打分,最终评出金奖10名。孝昌县选送的血桃、蟠桃、黄桃等品类表现突出,延续了高品质特征。

孝昌县地处北纬31°、大别山南麓,是中国早熟桃优势产区。近年来,孝昌县委、县政府将桃产业作为乡村振兴的支柱产业来抓,成功实现了从传统种植到智慧农业、从地方特产到全国名片、从“卖桃子”到“卖风景”的三次跨越。目前,全县桃树种植面积达8.6万亩,年产量13万吨,全产业链综合产值突破18亿元,带动1.2万农户增收致富。
科技赋能
从传统种植到智慧农业的转型
在孝昌县红菱生态农业有限公司的桃园里,智能监控360°全覆盖,传感器、水肥一体化等物联网设备,实时监测桃园的温湿度、土壤墒情、作物长势等关键指标,实现远程管控、精准施肥、科学管护。公司负责人杨杜斯介绍,精准施肥滴灌与科学的养护让桃园产出的桃子品质愈加上乘,皮薄、肉厚、汁多、香甜,深受市场青睐。同时,消费者扫码即可“云监工”,全程可追溯,好品质卖出好价格,真正实现了“优质优价”。
科技的力量更体现在品种创新与产业链延伸上。依托“湖北孝昌七仙红桃科技小院”和省级桃产业技术研究院,孝昌县与省农科院、华中农业大学深度合作,建成湖北地方红肉桃种质资源圃,成功筛选改良出“早仙红”“天仙红”等76个新品种,将采摘期从5月中旬延长到12月。

七仙红手工精修老树桃胶
“在专家团队指导下,我们选育出适合本地气候、土壤的优良品种,逐步替换老化果树,从根源上提升桃品质量。通过智能水肥、科学修剪、果实套袋以及绿色防控等精细化管理,节省了人力物力,种出了口感好、品质优、让人吃得放心的桃子。”湖北孝丰生态农业科技股份有限公司总经理魏恒说。
一年三季都有桃子可吃,如何快捷地送到消费者手中,也是孝昌县着力解决的问题。2025年7月,总投资逾千万元的冷链物流分拣中心投运,智能化分拣线日处理鲜果超50吨,确保以最快速度分级直达全国市场。同步投产的黄桃深加工生产线年加工能力1.5万吨,开发桃胶、果酱、罐头等产品,有效提升了产业抗风险能力和附加值。
品牌突围
从地方特产到全国名片的蝶变
初夏,天蒙蒙亮,在丰山镇七仙红桃产业园基地,工人们将现场采摘的血桃套上防撞网套,放进带有“七仙红”LOGO和“孝昌血桃”四个字的礼盒,准备发往全国各地。

丰山镇桃产业冷链物流分拣线。特约记者吴荣 摄
曾经,孝昌县的桃子和其他一些桃产区一样,量多但卖不出好价钱。现任湖北七仙红林果农民专业合作社联合社理事长的程琪,立志让孝昌好桃走出大山、卖出好价、打响品牌,他毅然辞去在大城市的工作,接续接过祖父程海庭、父亲程国庆两代人深耕多年的“桃产业担子”,以科技创新破局、以品质标准突围、以品牌营销赋能。
2012年,程琪团队实地考察,锁定湖北唯一原生品种血桃:花青素含量远超普通桃,营养丰富,果肉血红多汁。2013年,“七仙红”桃品牌注册,将千年孝文化注入颗颗鲜桃。注册至今,“七仙红”牌系列桃已先后获“湖北名桃”“全国名优果品区域公用品牌”“国家地理标志证明商标”“全国名特优新农产品”等认证。2025年品牌跻身全国果品品牌百强第29位。同时,孝昌县支持有影响力的果业经营主体联合成立湖北七仙红林果农民专业合作社联合社,推行品种、管理、标准、包装、营销“五统一”体系,实现了“七仙红桃”区域品牌共建、共享、共荣。
品牌要叫响,更需闯市场。2025年,孝昌县把对接孝感首衡城作为关键战略,成功举办桃产业专场推介会,签署县级《战略合作协议》。目前已在首衡城开设固定档口5个,2025年对接销售额约2.1亿元。通过“产地+平台”模式,采摘的鲜桃以最快速度抵达北上广深商超。“孝昌血桃”已占全国红肉桃市场超40%份额,成为乡村振兴的“黄金果”。此次“七仙红杯”品鉴会的成功举办,正是品牌影响力的集中体现,也为全省桃产业搭建了技术交流、产销对接的重要平台。
农旅融合
从“卖桃子”到“卖风景”的升级
一颗桃,甜了舌尖,醉了游人。孝昌县在打造武汉都市圈乡村游微度假首选目的地、加快建设全省农文旅融合发展示范区过程中,充分发挥桃产业优势,做好桃文化文章,融合其他特色旅游资源,打造小而美、小而精的旅游场景。

春日,丰山镇桃林竞相绽放 特约记者吴荣 摄
桃树认养、诗词创作、汉服赏花、非遗体验、文创市集、手工制作……孝昌县已连续5年举办桃花节。活动融合多种元素丰富体验,每年吸引游客30多万人,成为浪漫文化名片。
走进丰山镇孝丰田源生态桃园,连片桃林郁郁葱葱,红艳艳的油桃在阳光下分外诱人,满园果香四溢。游客们穿梭林间,手提果篮,边摘边尝,沉浸式感受田园风光,尽享乡村惬意时光。孝昌县坚持串珠成线,巩固全国“四好农村路”创建成果,以“美丽公路”带动“美丽经济”,深加工更让“桃经济”持续增值——桃胶、桃木工艺品、桃汁饮品等产品推陈出新,季店乡“桃画山谷”从单一桃园蜕变为集鲜果采摘、露营烧烤、亲子乐园、湖畔民宿于一体的休闲综合体,丰富了游客体验。

桃农刘明对黄桃进行糖度检测,严把品质关。特约记者王虹 摄
农旅融合带富一方百姓。通过“龙头企业+合作社+农户”联农带农机制,血桃产业农业经营主体达32家,吸纳果农3068户。“七仙红”桃作为区域公用品牌,带动49个桃产业基地建立,间接带动近万农户种植桃树达5.3万亩,户均增收6000余元。
从智慧田管到品牌突围,再到农旅融合,孝昌以一颗“七仙红”桃为支点,撬动了产业振兴的整盘大棋。这颗凝聚三代人红色基因与创新精神的“仙桃”,正香飘全国,迈向更广阔的未来。而“七仙红杯”全省早熟桃品鉴会的成功举办,正是孝昌桃产业从“种得好”到“叫得响”再到“卖得火”的生动写照。